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「我要成为VIP」
| maoquankaka1 发表于 2012-9-22 14:49 只看TA 1楼 |
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[转帖] 油浸小番茄 [6P]   洗净小番茄，去蒂，继续用水冲洗一次，然后用盐水浸泡二十分钟 捞起沥干水份，然后一个小番茄切开四份  工整点码进烤盘，若有烤网能入烤盘，底下码一个烤网更佳 有热风功能滴烤箱，上火120，下火90，中层，90分钟就能达上很干爽程度，请按你家烤箱来设置  平底锅中倒入橄榄油 油温差不多接近一百度时，马上放入蒜末煸香  接着放入混合香料，黑胡椒和盐 浓郁香味出来后，马上倒入烤脱水后滴小番茄干，炒至番茄仔皮鼓起来，有点微微皮肉分离即可离火 晾凉，装瓶（玻璃瓶得事先洗干净入烤箱160度空烤15分钟），密封7天后即可食用 
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| a173028009 发表于 2012-9-22 20:31 只看TA 3楼 |
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| 太油腻了，对身体肯定不健康！ |
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