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川渝"椒麻鸡,怪味鸡,棒棒鸡,口水鸡,罐罐鸡,辣子鸡　
广东"太爷鸡,越秀鸡,花雕鸡,板栗焖仔鸡,客家盐局鸡,湛江鸡,清远鸡
广西"桂林黄焖鸡,梧州纸包鸡,啤酒鸡,泉水鸡　
山东"沂蒙光棍鸡,德州扒鸡　
云南"汽锅鸡,柴把鸡　
贵州"干锅阳郎鸡,青椒童子鸡,酸汤鸡
新疆"大盘鸡,麻椒鸡,干煸小公鸡
江苏"叫化鸡　
海南"文昌鸡　
河北"御土荷叶鸡
河南"道口烧鸡
浙江"叫化鸡　
上海"三黄鸡　
甘肃"百岁鸡　
湖南"东安子鸡
陕西"白条鸡　
宁夏"香酥鸡
安徽"茶叶熏鸡,肥西老母鸡
福建"扛糟鸡　
湖北"安陆翰林鸡　
江西"庐山石鸡
绍兴-醉鸡
潍坊"-芥茉鸡
贵州"青椒童子鸡,酸汤鸡