zerg727

我觉得把所有食品的原材行业都公布出来，一定有很多网友忍不住流下眼泪说「再也不吃任何东西了…」，不吃鸡肉？笑话，猪牛羊鱼鸭乃至于任何动植物（能吃的）谁又不可怜了？任何生物诞生出来都不是为了成为其他物种的食物而存在的，但是物竞天择，没有任何办法，如果当年是鸡领先进化的，说不定鸡也会吃养人来吃，所以个人觉得至少在人类能进化到不食用任何生物就能生存之前，就别再做那些边吃边掉眼泪的戏了。

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• bbs12345 金币 +5 认真回复，奖励！ 2016-3-14 22:30

zerg727

to:druid169兄
人类本来就是杂食性动物，强行改变饮食习惯必然会导致很多问题，为什么会有植物蛋白和动物蛋白之分？那就是因为人体必需摄入各种必要的营养，下文转载至百度知道：

吃肉，才有了今天的人类

人类吃肉的历史久到离谱，差不多可以追溯到340万年以前的南猿时代，那时老祖宗们就已经会用石器餐具吃肉了。吃肉不仅仅是因为它的味道，还是人类进化的需要。根据《公共科学图书馆·综合》期刊上发布的研究，我们的祖先之所以能繁衍出更多的后代，主要因为他们是“肉食动物”。

食肉使繁殖速度加快，“吃肉使哺乳的时间缩短了，因此每胎之间的间隔时间也变得更短”。

卡萝琳·M·庞德博士在《生命与脂肪》一书中指出，转向食肉的时间正好与人科动物化石的颅腔迅速增大的时间相吻合。许多人类学家认为，这种相互关系是一种因果关系，食肉直接导致了智力的改善，从而为进化成为现代人铺平了道路。

爱吃肉的盆友们，有木有觉得自己为人类进化做贡献了？

不过，人类吃肉的历史并不是一帆风顺的。

《吕氏春秋·重己》指出，善于养生的人是“不味众珍”的，“众珍”就是指游鱼、飞鸟、走兽之类的动物，古人认为这类食品吃多了会使脾胃消化功能呆滞，还会影响气血功能的畅达，所谓“味众珍由胃充，胃充则大闷，大闷则气不达”。

吃肉与佛教戒律相悖。从7世纪末至19世纪中叶，受僧侣文化影响深重的日本甚至有过长达千余年的肉食禁止时代。虽然不是“滴肉不沾”，但除非万不得已，否则庶民们绝对不吃兽肉。

在生产力水平低下的古代，吃肉成本是很高的，屌丝们想吃肉也不是件容易事儿。不过，那只是在古代。

美国国家科学院院刊一篇关于“人类饮食和生态食物链”的研究报告认为，随着肉食摄入量的增加，人类正越来越接近肉食性动物。那些快速发展的经济体，比如中国和印度，正成为全球肉类消费增加的主要驱动力。

为什么非吃肉不可？

当然，倡导素食主义绿（gua）色（dan）路子的人会反驳以上观点，他们会从健康、道德和环保的角度，倡导素食。

是的，由于肉类食物越来越多，人体确实会有点难以承受，但生化科普界的名言“抛开剂量谈危害都是耍流氓”一样适用于肉食。

动物肉富含人体需要的某些营养成分，它们在植物中不常见，多数植物性食物提供的营养成分较单一。

举个例子，蛋、奶、肉中的蛋白质在氨基酸组成上与人体需求更接近，也更容易消化，被称为“优质蛋白”。而在常见的植物性食物中，只有大豆的蛋白质是优质蛋白，其他植物蛋白就不太能满足人类的氨基酸需求。

此外，钙、铁、锌是素食者比较容易缺乏的矿物质。摄取钙最方便的途径是奶制品，而铁和锌也通常在肉中含量比较高。虽然植物中也存在这些物质，比如深绿色蔬菜中的钙和铁、全谷制品中的锌，但是它们往往与植酸等其他分子纠缠在一起，不太容易被人体吸收。还有维生素B12，这个东东几乎只存在动物性食物中。

总之呢，肉肉中的某些营养元素是不可替代的，所以小时候妈妈常说“多吃肉才有力气”不是骗你的。

假如人类不吃肉了，会怎样？

想象一下，若人类一直都很有原则地坚持素食，世界会变成什么样呢？

首先，不吃肉意味着人类很难度过冰河时期。在气候恶劣植物类食物匮乏时，纯素食动物比杂食动物更难适应恶劣气候。如果没有肉的话，当时能幸存下来的人类数量不会太多。

其次，人类的脑量会变小。选择素食的话，人类的觅食方式会以采集为主，也不需要利用什么工具。人类不需要为了找吃的而使用太多策略和社会协作，那么大脑也得不到进化，人类会一直欢乐地在树上吃嫩叶和水果，荡来荡去，没事互相梳理毛发。

人类还有可能变成侏儒，因为肉食能让身材高大威猛，但坚定的素食主义者恐怕会一直矮下去。更严重的是，素食人类有可能成为反刍动物，比如牛，只能通过体内寄存大量微生物来分解不易咀嚼的树叶。想象一下我们从消化道里翻出同一片菜叶反复咀嚼，那画面真是太美。
不过，素食人类的道德观可能会出乎意料地好。爱迪生曾经说：“非暴力通往道德的顶峰，是一切进化的目标。如果不停止伤害所有其他生命，我们就仍然只是未开化的原始人”。素食人类大多慈悲和博爱，因为不需要通过攻击其他动物来维持生存。相比肉食者社会，素食社会私欲会大大减少，贪婪性的犯罪会少得多。但是话说回来，素食的人类能不能进化到有社会的状态，还难说得很……

根据世卫组织和联合国粮农组织的报告，一公顷土地可以养活22个吃土豆的人和19个吃大米的人，但是只能养活1个吃牛肉的人和2个吃羊的人。所以，在素食世界里，森林覆盖率应该也会高很多吧！至少为房价头疼的你，不用担心买不起一棵树。

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• bbs12345 金币 +10 认真回复，奖励！ 2016-3-16 00:23

zerg727

to druid169兄：“畜牧业才是气候变暖的罪魁祸首",不知道为什么看到这个题目我突然想起那个”自行车污染比汽车更大“的新闻，如果说“美国8800万头牛产生的甲烷比垃圾填埋场、天然气泄漏或水力压裂工艺产生的甲烷还要多”，那么问题来了，当所有人类吃素以后打嗝放屁又会产生多少甲烷？（顺便说一下，植物也会产生很多甲烷，尤其是水稻田),

又说“如果人类用素食习惯取代肉食习惯，能养活更多的人”，肉和素相比哪种经饿去问问我们经历过所谓“X年自然灾害”的长辈就知道了，吃半斤肉能饱的吃菜起码得吃1斤或者1.5斤，尤其是对于很多高强度的体力劳动者来说，不吃肉=没有力气这绝对不是一种错觉，更何况对于孕妇.产妇来说，“鸽子汤”“鱼汤”“鸡汤”等绝对要比什么“人参炖燕窝”更实惠更补身体。

至于人类能不能移民到其他星球，这个问题对于人类来说还有点言之过早，很多的不可能到现在都成为了习惯，两个人能相距100000公里互相通话吗？于是有了电话，四川到北京一天能到吗？于是有了火车.飞机，有粮食能亩产900公斤吗？于是有了杂交水稻。

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• bbs12345 金币 +4 认真回复，奖励！ 2016-3-16 20:40