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[转帖] 一个小妙招，这样炒的花蛤一定没有沙子，鲜嫩多汁[13P]

水鱼sy

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1楼 大 中 小 发表于 2017-1-29 19:10  显示全部帖子
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赞同楼主，我在家也是这样处理花蛤的，把花蛤放进开水里焯一下，确实能去掉很多沙，
但是楼主前面的用盐水处理，会不会很费时，感觉直接用热水焯一下就好了

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